El miércoles hablábamos del precio de los cereales y su evolución alcista durante el 2008. Hoy me gustaría complementar dicho análisis con una visión un tanto particular que he encontrado hoy en la prensa y que me parece interesante comentar.
Los precios de las commodities alimenticias están incrementándose vertiginosamente. Como veíamos el miércoles, durante el 2007 […]

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación ha lanzado hoy un devastador informe que augura un año difícil en materia de evolución de los precios de los alimentos básicos. Después de un 2007 verdaderamente complicado en que el precio del trigo creció un 83%, lo menos que querían escuchar los […]

Una costumbre a veces fastidiosa de los medios es que de vez en cuando, un término o un concepto se asienta en el discurso de periodistas, analistas, políticos y la opinión pública en general, y podemos llegar a escucharlo y leerlo en cada periódico, en cada portal y en cada informativo. Nosotros no podíamos ser […]